夹层锅是以蒸汽为热源，利用间接加热的方式进行加热的设备，常用于化糖或果汁饮料热处理的设备。
主要技术参数
容积L
300
①工作压力MPa
<0.15
②加热面积(m2)
0.12
③可倾角度
90°
④电机功率kw
1.5kw
⑤外形尺寸(mm)
1200×1000×1100
⑥重量
260
